3時間で覚えるケイト ヴィンテージ絶対攻略マニュアル
ケイト ヴィンテージをマスターしたい人が読むべきエントリー30選
【BOX】シャンパーニュ レア ロゼ ヴィンテージ2008
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Champagne Rare Champagne Rare Rose 2008 in Box ■色・容量: シャンパン ロゼ 750ml ■ALC: 12% ■ブドウ品種: シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料 1785年創業。
パイパー・エドシックから独立したプレスティージュ・シャンパーニュブランド。
最高醸造責任者のレジス・カミュがインスピレーションを受けた年にだけ生み出されます。
1976年のファーストヴィンテージから過去に11度しか生産されていない、まさに稀有なシャンパーニュ。
トップノートは春の花束。
柑橘系の香りとリコリス、アーモンド、ボタンの花の芳香が複雑に絡み合います。
口に含むとベルベットのようなテクスチャーと繊細なミネラル、フレッシュな黒い果実と柑橘系の溌溂さを感じ、徐々にスモーキーさ、スターアニス、スミレの香りが現れます。
余韻にはキレのあるミネラル感が戻り、バニラやサバイヨンのようなほんのり甘いタッチを感じます。
ドザージュ9g/L。
【主な受賞歴】 ★
ワイン・スペクテーター2019 最高得点 97点 ★
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019 ヴィンテージ・シャンパーニュ ロゼ部門 ゴールド&トロフィー 96点 ★
デキャンター・ワイン・アワード2019ではヴィンテージ・シャンパーニュ ロゼ部門 プラチナ賞&ベスト・イン・ショー 97点
- 商品価格:66,000円
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